„Un MĂR pe zi ține doctorul departe”. Cât de mult adevăr ascunde proverbul din bătrâni? Ce spun specialiștii

Zicala „un măr pe zi ține doctorul departe” se pare că are bază date științifice solide, susțin experții în nutriție. Bogate în vitamina C, antioxidanți și fibre, merele pot contribui la întărirea imunității și la menținerea sănătății intestinale, două componente esențiale pentru o stare generală de bine.

Merele sunt o sursă excelentă de vitamina C și antioxidanți, nutrienți care sprijină sistemul imunitar și reduc inflamațiile din corp.

Dr. Emily Leeming, dietetician la King’s College London, explică faptul că vitamina C stimulează producția de anticorpi, iar antioxidanții accelerează recuperarea după infecții.

Pe lângă beneficiile directe asupra imunității, merele au un impact pozitiv și asupra sănătății intestinale. Un singur măr conține aproximativ 100 de milioane de microbi, care contribuie la diversitatea microbiomului intestinal.

Mai mult, un măr mediu oferă circa 4 grame de fibre, o sursă importantă de energie pentru bacteriile „bune” din intestin, care reglează răspunsurile imunitare.

„Dacă ai grijă de sănătatea intestinului, este posibil ca și sistemul imunitar să fie susținut rapid,” subliniază Dr. Leeming.

Vestea bună este că schimbările pozitive în alimentație se pot resimți rapid. Potrivit cercetărilor, efectele benefice asupra microbiomului intestinal pot apărea în doar trei zile de la adoptarea unei diete echilibrate.

Deși merele sunt benefice, Dr. Leeming recomandă o dietă variată, bogată în fructe și legume diverse.

Alte alimente, precum rodia, kiwi sau zmeura, pot oferi chiar mai multe fibre. Cerealele integrale, leguminoasele, nucile și semințele sunt, de asemenea, esențiale pentru atingerea pragului de 30g de fibre pe zi, necesar pentru sănătatea optimă a microbiomului intestinal, potrivit The Guardian.

Așadar, „un măr pe zi ține doctorul departe” nu este doar o vorbă din bătrâni, ci și un obicei validat de știință.

Deși niciun aliment nu poate garanta prevenirea bolilor, integrarea merelor și a altor surse de fibre și nutrienți în dieta zilnică poate contribui semnificativ la menținerea sănătății și întărirea imunității.